Tortellinisalat Caprese

1. Koche die Tortellini nach Packungsanleitung
2. Währenddessen wäscht und schneidest du deine Tomaten, sowie halbierst die Schärdinger Premium Mozzarella Minis
3. Gib das Pesto auf den Boden deiner Salatschüssel oder deiner to go Lunchbox, vermische es mit einem Schuss weißem Balsamico und einer Prise Pfeffer
4. Schneide den Basilikum in feine Streifen
5. Lass die fertig gekochten Tortellini kurz abkühlen und gib sie dann auf dein Pestodressing
6. Dann gibst du noch die geschnittenen Tomaten, den halbierten Mini Mozzarella und in Streifen geschnittenen Basilikum darüber.
7. Wenn du bereit bist, den Salat zu genießen, mischt du alles gut durch!

Guten Appetit!