Penne mit Lachs-Sahnesauce
Zubereitungsdauer
20 Minuten
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Zubereitung
- Für die Sauce die Zwiebel in Butter 2 Minuten andünsten, Lachs dazu geben und 2 Minuten weiter dünsten.
- Mit Weißwein ablöschen und einreduzieren.
- Schlagobers mit Mehl verrühren und dazugießen, einmal aufkochen lassen, würzen und mit den gekochten Penne mischen.
- Mit Asmonte bestreut servieren.
