ZubereitungDen Bärlauch waschen, trocknen und fein hacken.Die zimmerwarme Butter mithilfe eines Mixers schaumig schlagen.Den gehackten Bärlauch und den Zitronensaft hinzugeben und unterheben.Mit Salz und Pfeffer abschmecken.Die Butter bis zur weiteren Verwendung kaltstellen. Zubereitungsdauer15 MinutenSchwierigkeitsgradLeichtMengenangabe für5 Personen Zur Übersicht Weitere Genusstipps Buttermilch-Kipferl2 Stunden 30 MinutenLeicht5/5 Million Dollar Dip20 MinutenLeicht5/5 Grieß-Flammerie mit frischen Früchten60 MinutenMittel5/5 Überbackene Mozzarellabrötchen30 MinutenLeicht5/5 Raclette: Speck-Feigen-Gratinado20 MinutenLeicht5/5 Joghurt-Zitronen-Mousse40 MinutenMittel5/5