ZubereitungDen Bärlauch waschen, trocknen und fein hacken.Die zimmerwarme Butter mithilfe eines Mixers schaumig schlagen.Den gehackten Bärlauch und den Zitronensaft hinzugeben und unterheben.Mit Salz und Pfeffer abschmecken.Die Butter bis zur weiteren Verwendung kaltstellen. Zubereitungsdauer15 MinutenSchwierigkeitsgradLeichtMengenangabe für5 Personen Zur Übersicht Weitere Genusstipps Zwiebel-Wähe mit Bergbaron2 StundenMittel5/5 Palatschinken mit Bananen30 MinutenLeicht5/5 Power Pancakes30 MinutenLeicht5/5 Spiced Matcha Latte10 MinutenLeicht5/5 Rote Rüben-Hummus75 MinutenLeicht4/5 neuDattel Mozzarella Salat15 MinutenLeicht3/5