ZubereitungDen Bärlauch waschen, trocknen und fein hacken.Die zimmerwarme Butter mithilfe eines Mixers schaumig schlagen.Den gehackten Bärlauch und den Zitronensaft hinzugeben und unterheben.Mit Salz und Pfeffer abschmecken.Die Butter bis zur weiteren Verwendung kaltstellen. Zubereitungsdauer15 MinutenSchwierigkeitsgradLeichtMengenangabe für5 Personen Zur Übersicht Weitere Genusstipps Potatoe Roses 45 MinutenSchwer5/5 Emmentaler Holzhackeromelett mit Polenta 60 MinutenMittel5/5 Germknödel60 MinutenMittel5/5 Schoko-Tassenkuchen10 MinutenLeicht5/5 Pikantes Basilikum-Mousse mit Räucherforelle1 StundeMittelNoch keine Bewertungen Blätterteig Häschen 15 MinutenLeicht5/5