ZubereitungDen Bärlauch waschen, trocknen und fein hacken.Die zimmerwarme Butter mithilfe eines Mixers schaumig schlagen.Den gehackten Bärlauch und den Zitronensaft hinzugeben und unterheben.Mit Salz und Pfeffer abschmecken.Die Butter bis zur weiteren Verwendung kaltstellen. Zubereitungsdauer15 MinutenSchwierigkeitsgradLeichtMengenangabe für5 Personen Zur Übersicht Weitere Genusstipps Saftiger Spinatstrudel35 MinutenLeicht5/5 Pikante Mozzarella Wraps 20 MinutenMittel5/5 Kartoffelnockerl in Dachsteinersauce40 MinutenMittel5/5 One Pot Gemüseragout & geschmolzener Traungold30 MinutenLeicht5/5 Apfel Palatschinken30 MinutenLeicht5/5 Hausgemachte Carbonara20 MinutenLeicht5/5