ZubereitungSchärdinger Rahm-Emmentaler in Stücke scheiden, in Mehl, Ei und Semmelbrösel panieren.In heißem Rapsöl zügig knusprig braun backen und auf einer Küchenrolle kurz abtupfen. Unser Tipp Mit knackigem Kopfsalat und Preiselbeeren servieren.Zubereitungsdauer25 MinutenSchwierigkeitsgradLeichtMengenangabe für5 Personen Zur Übersicht Weitere Genusstipps Ofen-Ratatouille 1 StundeMittel5/5 Erdbeer-Rhabarber-Kuchen1 StundeMittel4/5 Fruchtiges Banana-Frappe 10 MinutenLeicht5/5 Karotten-Landfrischkäse mit Kresse20 MinutenLeicht5/5 Bananenpudding45 MinutenLeicht5/5 Festliche Käseplatte mit Österkron 30 MinutenLeicht4/5